- Țelina este unul dintre cele mai bune alimente care întârzie îmbătrânirea. Această legumă are o compoziție unică: vitaminele B1 și B2, C, E, K, caroten, potasiu, sodiu, fier, mangan, zinc, fosfor.
- Mai mult, vitaminele și mineralele din acesta sunt echilibrate optim.
- Țelina protejează împotriva stresului și a tulburărilor nervoase cauzate de surmenaj, este utilă persoanelor cu diabet și vârstnicilor.
- Telina ajuta la eliminarea excesului de apa din organism, imbunatatind schimbul apa-sare. Uleiul esențial vegetal stimulează secreția de suc gastric.
- Și țelina este cunoscută pe scară largă ca un instrument excelent pentru a scăpa de excesul de greutate. Organismul folosește mai multe calorii pentru a digera țelina decât primește cu această legumă.
- Țelina poate fi consumată proaspătă, fiartă și înăbușită. Se potrivește bine cu alte legume, carne, pește și ciuperci. Sucul de țelină este util în special în combinație cu mere proaspete, morcovi și verdeață rasă.
Țelina prelungește tinerețea
